1. CARACTERÍSTICAS DE LA COMPETENCIA:
VARIABLE
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COMPETIDOR 1
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COMPETIDOR 2
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COMPETIDOR 3
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NOMBRE
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Calimeña
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Sena
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Tolillanos
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CLASE DE PRODUCTO
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panaderia y pasteleria
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panaderia y pasteleria
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panaderia y pasteleria
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PRECIOS
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1200/u
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1200/u
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1200/u
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CALIDAD DE BIENES
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cuenta con una infraestructura
reciente y en buen estado sin perjuicios
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cuenta con una infraestructura reciente y en buen estado sin
perjuicios
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cuenta con una infraestructura reciente y en buen estado sin perjuicios
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EQUIPO
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hornos
bandejas
vitrinas
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hornos
bandejas
vitrinas
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hornos
bandejas
vitrinas
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PERSONAL
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4 personas para atender a la clientela,
3 panaderos
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4 personas para atender a la clientela
2 panaderos
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3 personas para atender a la clientela
1 panadero 1 ayudante
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UBICACION
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Carrera 15 calle 14.29
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Carrera 13 calle 16 esquina
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Carrera 5 calle 15 esquina
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DISTRIBUCIÓN
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Local, carros
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Local
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local
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PUBLICIDAD
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radio, carros rodantes
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radio
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radio
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SERVICIO AL CLIENTE
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Están pendientes de atender adecuadamente y como le gusta al cliente
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Están pendientes de atender adecuadamente y como le gusta al cliente
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Están pendientes de atender aunque algunas veces dejan al cliente
esperando
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FORTALEZAS
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Tienen experiencias, son reconocidos, tienen un montaje, tienen
personal a cargo
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Tienen una trayectoria definida, poseen precios definidos, tienen
experiencia
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Tienen tiempo de trabajo, son reconocidos, tienen personal a cargo
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DEBILIDADES
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Nunca buscan detalles nuevos al producto
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Nunca buscan detalles nuevos al producto
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Nunca buscan detalles nuevos al producto
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